Die Idee
Wir wollen es Frauen mit Migrationshintergrund ermöglichen selbst mit Familie einen Einstieg in das Berufsleben zu schaffen. Das machen wir vor allem durch die Wertschätzung der vielfältigen kulturellen und somit kulinarischen Hintergründe unserer Mitarbeiterinnen möglich. Durch die Vereinbarkeit der Arbeitszeiten beim Kochen von Schulessen für Frauen mit Familie und Kindern, glauben wir vor allem diesen Frauen einen neuen Einstieg bieten zu können.
Wir verfolgen darüber hinaus das Ziel qualitativ hochwertiges Essen mit hohem Bioanteil und frischen Zutaten für Berliner Schulen und Kindergärten zuzubereiten. Dafür planen wir die kulinarischen Hintergründe unserer Mitarbeiterinnen mit Erfahrung hochwertige Nahrung zuzubereiten in unsere Menüplanung einzubinden. Wir wollen außerdem mit Biobauern aus der Umgebung Berlin-Brandenburg zusammenarbeiten und den größten Teil unserer Nahrungsmittel von ihnen beziehen.
Wir verfolgen darüber hinaus das Ziel qualitativ hochwertiges Essen mit hohem Bioanteil und frischen Zutaten für Berliner Schulen und Kindergärten zuzubereiten. Dafür planen wir die kulinarischen Hintergründe unserer Mitarbeiterinnen mit Erfahrung hochwertige Nahrung zuzubereiten in unsere Menüplanung einzubinden. Wir wollen außerdem mit Biobauern aus der Umgebung Berlin-Brandenburg zusammenarbeiten und den größten Teil unserer Nahrungsmittel von ihnen beziehen.